Nuestra historia
Arraigada en ricas tradiciones agrícolas y moldeada por las mejores materias primas de la naturaleza, Biateca aprovecha lo mejor que la tierra tiene para ofrecer.
Trabajamos con ingredientes cuidadosamente seleccionados y de origen local, asociándonos estrechamente con los agricultores para garantizar la trazabilidad completa, la calidad y el respeto por las comunidades detrás de cada cosecha.
Guiados por nuestros valores fundamentales, elaboramos aceites prensados en frío y aderezos Gourmet naturales que preservan los ácidos grasos esenciales, antioxidantes y vitaminas. Fieles a nuestra filosofía de cero residuos, reutilizamos nuestros subproductos en harinas ricas en proteínas y fibra — creando valor en cada paso y sin dejar nada atrás.
MISIÓN
Elaborar aceites, aderezos y alimentos funcionales excepcionales que nutran a las personas, empoderen a las comunidades y protejan el planeta.
VISIÓN
Establecer un punto de referencia global en producción sostenible y sin residuos, mientras celebramos el patrimonio local e inspiramos estilos de vida más saludables.
VALORES
Calidad. Sostenibilidad. Transparencia. Familia. Creatividad.
De nuestra familia al mundo
Biateca está arraigada en profundas tradiciones agrícolas, donde el conocimiento agrícola y los valores familiares se transmiten de generación en generación. Cada producto comienza con semillas y frutos secos cuidadosamente seleccionados, cultivados por agricultores que conocemos y en quienes confiamos. Al trabajar codo a codo con los productores locales, garantizamos transparencia, trazabilidad completa y crecimiento compartido dentro de nuestras comunidades.
El arte del cero residuos
En Biateca, nada se desperdicia. A través de nuestro modelo de producción circular, cada semilla encuentra su propósito: desde aceites hasta harinas y energía limpia. Este compromiso nos ha colocado entre los líderes en producción sostenible de alimentos y nos ha valido el reconocimiento internacional, incluido el Premio IFE de Fabricación Sostenible (2024).
Elaborado en la tradición, impulsado por la innovación
Si bien Biateca está inspirada en sus raíces moldavas, está moldeada por la creatividad holandesa, la innovación y una mentalidad empresarial orientada al futuro. Esta combinación única nos permite unir la artesanía auténtica con el diseño moderno, nuevas formas de hacer negocios y la sostenibilidad enfocada en el futuro.
Al reunir el abastecimiento local, la producción sin residuos y la visión creativa internacional, Biateca representa más que solo aceites. Creamos productos que nutren a las personas, empoderan a las comunidades y protegen el planeta — demostrando que la comida puede ser tanto excepcional como responsable.
El futuro de la fábrica de Biateca.
Aún más sostenible y eficiente...
Producción
Aceite prensado en frío
Conoce más sobre nuestros principios y métodos de fabricación
